石川産ズワイガニの名称が「加能ガニ」と決まったようです。
福井の「越前ガニ」、京都から山陰にかけての「松葉ガニ」に対抗する
新たなブランド名として、全国に発信されます。
今月１２日の「かにカニ合戦」を控えて、今後の動きに注目していきたいと思います。
ただ、今回の名称について意見を言わせてもらいますと、
「加賀」と「能登」の頭文字を取った名称であり、なんだか市町村合併の新市町村名の
ような決まり方だと感じました。候補にあった「百万石ガニ」、「兼六ガニ」の方が、
消費者にとってしっくりいくのではないかな？