フランスで最も権威があるレストランのガイド本「ミシュラン」が
１９日発表した東京版で、頂点の三つ星レストランが８店選ばれ
話題になっています。
ワイドショーの情報によると、８店舗ともそれなりの店だそうです。
ただ、カウンターだけで１０名程度しか入れない店も選ばれているのには
驚きました。
料理(コース）の金額は、だいたい２万円前後からで、
気軽に食べられる金額ではありませんが、こういった取り組みは、お店の
励みになっていいなと思いました。
小さな都市で、このようなイベントをやると、選考基準でもめそうですが、
何かおもしろいイベントができないかなと感じました。